虎松茸 冬补七式( 六 )

(2)用海苔铺底 , 加上瘦肉、姜丝、枸杞、水瓜片 , 最后摆上虎松茸;

(4)装盘后淋上食用油 , 加少许盐 , 蒸十分钟出锅 , 撒葱花调味即可 。

3、炭烧虎松茸

食材:虎松茸(鲜)、椒盐、蚝油、蜜糖、鸡精 。

(1)虎松茸稍稍冲洗备用;

(2)用竹签从虎松茸根部穿过将其串成串 , 每串6朵左右;

(3)将串好的虎松茸放炭火上烤十分钟左右 , 其间抹上植物油、蚝油、蜜

糖;

(4)最后撒上椒盐和鸡精即可 。