真要是出现了疑似贫血的症状 ， 而且比较严重 ， 首先应该去医院 ， 请专业医生判断是不是真正的贫血 ， 并确认贫血类型 ， 再做治疗 。

对于缺铁性贫血 ， 除了接受医生的诊疗以外 ， 我们还应该多吃血红素铁的食物 ， 其次是富含植物性铁和维生素 C 的食物 ， 比如说：

1. 红肉

包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉 ， 都富含血红蛋白铁 。 以牛肉为例 ， 铁含量为 3.3 毫克 / 100 克 。 但红肉属于 2A 类致癌物 ， 不宜吃太多 。 平均每天吃 40～75 克左右（包括猪肉）就差不多了 ， 大约就是 1 个鸡蛋那么大 。

2. 动物血

“以血补血” ， 还是有那么点道理的 。 因为各种动物血的血红素铁也比较高 ， 而且这些铁的吸收利用率很高 ， 像猪血的铁含量为 8.7 毫克 / 100 克 。 额外说一句 ， 动物血中的脂肪含量很低 ， 对于减肥人士来说还是不错的高蛋白食材 。

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