但很多人都会自我怀疑或是被亲友友善地提醒到：“是不是贫血了” 。 这个时候 ， 往往会涌现出一大批选择吃红枣、红糖补血的人 。 我们一起来听听营养师是怎么说的吧：

虽然吃点这些东西没太大问题 ， 还能让自己暖和一点 ， 但我不得不强调 3 遍的是……

这些食物不“补血”

1. 红糖不补血

红糖是没有经过精炼的糖 ， 其中高达 96.6% 的成分是糖类 ， 而包括铁在内的矿物质的含量非常少 。 想用红糖“补血”是不靠谱的 。 喝红糖水 ， 最多就是给能量不足的你补充必不可少的糖分 。

2. 红枣不补血

首先 ， 虽然红枣皮红红的 ， 但红枣的铁含量并不高 。 干枣中的铁含量大概是 2 毫克 / 100 克 ， 鲜枣中更低 ， 只有 1.2 毫克 / 100 克 ， 而且枣里面的铁不好吸收 。 相似的 ， 枣的含糖量也比较高 。 你说吃完红枣后觉得“精神倍增”？那也是糖的功劳 。

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