对于业余马拉松跑者来说 ， 可在早上5点半左右进食 ， 膳食应以富含碳水化合物的食物为主 ， 如面条、馒头、面包等 ， 减少高脂、高蛋白食物的摄入 。 香蕉富含钾 ， 是赛前不错的选择 。

简单来说 ， 食量和平时一样就行 ， 相对多吃些糖类 ， 保证有足够的能量储备以满足比赛的需要 。 李林艳说 ， 开赛前切忌大量进食 ， 以免造成肠胃不适和小便频繁 。

比赛进行时：按计划定时补充能量

马拉松开赛后 ， 人体的能量消耗如下：

（1）马拉松开始后的1.5-2小时 ， 人体热能与营养素消耗量大 ， 作为人体主要能量来源是肌糖原 。

（2）随着比赛的进行 ， 特别是马拉松中后期 ， 肌糖原消耗殆尽 ， 人体依靠脂肪氧化供能 ， 虽然脂肪可以提供大量能量 ， 但是这种由脂肪氧化的供能方式速度很慢 ， 会影响选手的成绩 。

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