哥本哈根大学的研究人员在一项新研究中发现 ， 叶酸缺乏对DNA复制造成的不利影响远多于人们的认知 。 一旦一个人缺乏叶酸 ， 由此造成的损害是无法逆转的 。 因此 ， 研究人员鼓励人们注意监测血液中叶酸的含量 。

叶酸缺乏影响细胞分裂过程

近日 ， 这项研究成果发表在《美国国家科学院院刊》(PNAS)上 ， 研究表明叶酸缺乏会严重影响人体最重要的一个过程：细胞分裂 。

在这项研究中 ， 研究人员认为叶酸缺乏会导致细胞分裂和DNA复制方面的问题 。 事实上 ， 它会造成更具破坏性的染色体异常 ， 超出我们现有的认知范围 。

叶酸是B族维生素中的一种 ， 富含叶酸的食物有花椰菜、菠菜、豌豆、蘑菇、贝类和水果例如香蕉和西瓜 。 丹麦卫生当局建议孕妇和备孕的妇女每天补充叶酸 。

但是 ， 这项研究的作者之一、细胞和分子医学系副教授Ying Liu认为：不仅仅是孕妇和备孕的女性需要注意补充叶酸 ， 我们每个人都应该关注这种维生素 。

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