猪里脊

白糖

番茄酱

鸡蛋

姜

生粉

白胡椒粉

盐

白芝麻（熟的）

--做法--

? 取姜汁 。 打蛋 ， 取蛋清 。

? 里脊肉切长条 ， 放适量盐、胡椒粉、蛋清、姜汁 ， 拌匀 ， 腌制一会儿 。

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