油焖大虾

----年夜饭也要讨一个好彩头 ， 15道讲究的吉祥菜 ， 吃了一年更比一年好//----

用料

主料；大虾10只；辅料；葱姜丝多一些；调料；黄酒适量；糖适量；酱油适量；番茄酱适量

做法

大虾拾掇好 ， 擦净晾干 。 虾须啥的剪干净些 ， 吃的时候比较过瘾 。 炒锅上油 ， 多放些油 ， 煸炒葱姜丝出香味旺火放入虾 ， 用勺子边按压边翻炒虾 ， 挤压出红油 。 烹入黄酒 ， 黄酒我用的是古越龙山的五年黄酒 ， 一定要多放 ， 我放了小半碗 。 继续煸炒虾 。 放一点酱油 ， 一点番茄酱增加颜色 ， 适量糖 ， 根据自己口味放糖即可 ， 不需要太多 ， 主要是丰富味道提鲜的作用 ， 最后放一炒勺开水 ， 焖煮虾大约1分半钟 。 出锅！

• 有人年轻时病多，老了慢性病全好了，我就是其中一个，你们信吗？
• 狼疮诊断率如何提高？只靠一个检查够了吗？
• 再喜欢玩手机，有些时间段也要忍住不玩，不然身体可能会闹脾气
• 每天一个苹果，是升血脂？还是降血脂呢？听听内科医生怎么说
• 进入更年期的女性，除了失眠，身体的异常情况，也要多留个心眼
• 人的寿命是由我们身体中的每一个细胞的衰老速度决定的
• 如何判断一个人是否湿气重？身体的表现或许不会骗人
• 蜂蜜好不好，不开瓶盖就可以判断，告诉你一个方法，少花冤枉钱
• 男子一个月生吞200颗杨梅，被紧急送医，结果竟查出恶性肿瘤
• 维生素A的作用与功效