美食推荐:烤韭菜,凉拌土豆丝,小炒猪皮的做法

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烤韭菜

材料:胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、盐、白芝麻、食用油

做法:1、 锅中水烧开 , 放少量盐入锅 。

2、再滴几滴食用油在锅中(焯蔬菜的水中放点盐和油 , 可以让蔬菜保持翠绿的色泽) , 关火 。

3、把洗净的韭菜放入锅中 , 烫一下立即捞出 。