其次 ， 小转炉爆米花虽然不会增加热量 ， 但也不会降低热量 。 同样重量的爆米花和干玉米粒有着一样的热量值 ， 大约360 千卡/100 克 ， 和大米白面是一个档次的 ， 只是体积大了显得疏松而已 。

此外 ， 膨化处理会大大升高血糖指数(GI)值 。 毕竟质地疏松了 ， 嚼起来方便 ， 消化酶攻击它时 ， 效率也会大大上升 。 馒头面包疏松多孔 ， 容易嚼烂 ， 消化酶作用效率高 ， 所以GI值高 ， 道理是一样的 。

不过 ， 传统爆米花也有它的相对优势 。 新式爆米花通常会加人造奶油、糖和香精 。 干玉米粒本来热量就不低 ， 再加人造奶油就更高 。 人造奶油中不仅饱和脂肪酸高 ， 还可能含有少量反式脂肪酸 ， 这本身就是对健康无益的 。

所以 ， 如果要减肥 ， 爆米花不是不能吃 ， 但不能随便吃 。 无论新式还是老式 ， 总量都需要控制 。

• 睡眠|担心手机辐射，睡觉时放在哪儿安全？枕头下，还是2米外的桌上？
• 一个星期只排便1-2次，甚至很多天没便意，咋事？便便去哪儿了？
• 药吃完了，假牙去哪儿啦？
• 你不知道的人体小秘密——汗腺
• 极限憋屎一个月，最后便意消失了是怎么回事？便便都去哪儿了？
• 中国3亿多人患有隐形饥饿，食物营养都去哪儿了？
• 中国人2/5死于这个原因！哪儿的人最危险？
• 十多天不排便，体内的屎到底去哪儿了？多数人不了解，一起看看
• 病哪按哪儿,12个穴位保健按摩攻略
• 五千和一万五的种植牙有何区别？网友：去哪儿，该找谁，怎么选？