一些有减脂想法的朋友经常会有这样的纠结：减肥可以吃零食吗？新式爆米花又甜又香 ， 但热量特别高；老式爆米花的原料为普通玉米 ， 没有奶油 ， 没有糖 ， 应当是热量比较低的零食吧？是不是也比较健康呢？

----老式爆米花 ， 铅从哪儿来？//----

其实不一定 。

首先 ， 小转炉的炉体含有铅 ， 所谓爆米花铅过多有害健康 ， 说的就是在高温下微量的铅转移到爆米花里面 ， 造成铅污染 。 而用不锈钢锅和爆裂玉米做出来的新式爆米花 ， 就不存在铅污染的风险 。

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