----主食吃太少，减寿4年！80%的人都不知道的5个主食“误区”//----健康频道 http:// //

长期大量食用粗粮，会影响人体对钙、铁等矿物质的吸收，降低人体免疫力。吃主食应注意粗细搭配，比如蒸米饭时加些小米、红豆，煮白米粥加一把燕麦。但如果粗粮吃太多，就会影响消化，增加胃肠负担，造成腹胀、消化不良等问题。

因此，健康成年人每天最好只吃50～100克粗粮，占到主食总量的1/3左右。对于老年人和消化系统尚未发育完善的儿童来说，由于他们消化吸收功能弱，应该适当少吃粗粮。

误解三：晚餐最好不吃主食

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“晚餐不吃主食，只吃水果蔬菜”这种减肥法，在年轻白领中很流行。其实晚餐不吃主食，不但减不了肥，反而丢掉了健康。

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