河南烩面,面条劲道弹牙汤汁不油不腻,冬日滋补养身首选

河南烩面 , 面条劲道弹牙汤汁不油不腻 , 冬日滋补养身首选

面食从来不是河南的特产 , 但河南人爱吃面是出了名的 。 河南地处秦岭淮河分界线以北 , 小麦得以在数十万平方千里的广袤大地上滋长 , 小麦磨出的面滋育一代又一代的河南人 。 烩面就是河南面食的一个代表 , 它象征着河南 , 以至于人们一提到豫菜 , 就首先想到那馋人的烩面 。 河南烩面 , 面条劲道弹牙汤汁不油不腻 , 冬日滋补养身首选 。

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