步骤七：关火起锅 ， 让鸡爪在砂锅里闷15分钟 。 让它更入味 ， 更软糯 。

步骤八：吃它 。

----自制麻辣鸡爪 ， 再也不用去外面买鸡爪吃啦//----

ps：材料没有注明多少克 ， 完全凭个人口味决定 ， 喜欢重口味的就多放点料 ， 喜欢一般的就不用放太多辣椒、花椒 。 个人觉得应该多放点糖增加颜色 ， 今天的颜色不是很好看 ， 各位看官请多包涵！

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