那天在商业广场转悠 ， 看到新开的降龙鸡爪 ， 想着他乡也有老家的美食 ， 就急匆匆的跑过去想尝尝家乡的味道 。 但是吃起来总觉得没有老家的味道 ， 于是今天就自己做一做又香又辣又糯又软的麻辣鸡爪 。

准备好食材：鸡爪、桂皮、香叶、八角、草果、丁香、干辣椒、花椒、五香粉、料酒、香油、姜、食用盐、鸡精、花椒粉、辣椒粉、白糖、大葱、小葱、生抽、孜然粉 。

步骤一：冷水下锅 ， 煮沸下鸡爪焯水 。 放入料酒、几片老姜 。

----自制麻辣鸡爪 ， 再也不用去外面买鸡爪吃啦//----

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