----手把手教你干锅花菜的家常做法 ， 味道很赞 ， 冬天是越吃越香辣//----

花菜一颗 ， 切成小朵 ， 清洗干净 ， 花菜切好再清洗 。 青红椒各半个切来配色 。 瘦肉一块切成薄片 。 蒜 ， 姜切成片 ， 干红椒一小把 ， 青红线椒3条切成圈 ， 豆豉一小把切碎 。 菜花虽然营养丰富 ， 但常有残留的农药 ， 还容易生菜虫 ， 所以在吃之前 ， 可将菜花放在盐水里浸泡几分钟 ， 菜虫就跑出来了 ， 还可有助于去除残留农药 。 吃的时候要嚼几次 ， 这样才更有利于营养的吸收！

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