4.香煎多宝鱼

----多宝鱼的4种家常做法 ， 口感滑嫩 ， 老人和小孩都爱吃//----

用料：

多宝鱼2条、姜3片、葱一根、料酒少许、盐少许、油少许、面粉半小碗

步骤：

①多宝鱼去腮、内脏洗干净备用

②用刀在鱼身上划几刀、把少许盐均匀的涂抹在鱼身上 ， 放入葱段、姜片、料酒腌制20分钟左右

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