----这道菜冬天少不了 ， 多吃它增强免疫力 ， 整个冬天不感冒、不怕冷！//----

10、锅里放入适量的开水 ， 水量没过牛肉 ， 水量最好一次性加足 ， 不要中途添水 。 如果喜欢喝汤可以多加一些水 ， 如果不是想留太多汤 ， 可以适当少放一些水 。

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