1、黄豆提前泡发8个小时以上 。

2、西红柿开水烫一下 ， 然后去皮切丁 。

3、将炒锅加热 ， 然后放入番茄翻炒片刻 。

4、加入番茄酱继续翻炒过后加入适量的清水煮上5分钟 。

5、用搅拌器把西红柿打碎后倒入泡发的黄豆 。

6、大火煮开小火炖煮1个小时后加入盐和糖调味 ， 最后收浓汁即好 。

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