香蕉如何长时间保存呢？

方法一：倒放保存法（悬挂法） 。

平放香蕉让凹的一面朝桌面 ， 凸的那一面朝上 ， 这样可以避免受压面积过大 ， 减少了压力对香蕉表皮的损失 。

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方法二：保鲜膜保存 。

保鲜膜保存就是用保鲜膜把香蕉根部包裹起来 ， 因为香蕉根部释放的乙烯气体会对香蕉催熟 ， 用保鲜膜包裹起来可以缓解香蕉成熟进度 。 但是切记不要把香蕉放去冰箱冷冻 。

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