猪对饲料消化和营养吸收特点( 二 )

猪对饲料消化和营养吸收特点

----猪对饲料消化和营养吸收特点//----

2 营养成分的吸收

营养吸收是饲料经消化道各种方式消化后 , 营养成分被分解成能被吸收的分子通过肠道上皮细胞进入血液和淋巴液的过程 , 吸收后的营养物质被运到机体各部位供机体利用 。 口腔和食管不吸收营养物质 , 胃的吸收也有限 , 一般只是吸收少量水和无机盐 , 饲料中的蛋白质进入动物胃后 , 被蛋白酶分解为大分子的肽和少量游离氨基酸 , 未被消化的蛋白质与消化分解的肽和氨基酸一同进入十二指肠 , 被胰蛋白酶和糜蛋白酶进一步分解 , 被肠壁吸收的氨基酸进入血液 , 随血液循环运送到全身各组织器官 , 大部分合成机体蛋白质 , 少量氨基酸被脱去氨基 , 转化为脂肪和糖类 , 有的彻底分解为水和二氧化碳 , 为机体提供能量 , 含氮的氨基部分以尿素或尿酸形式排出体外 , 小肠中未被消化的蛋白质进入大肠 , 部分蛋白质受大肠内微生物的作用分解为氨基酸 , 然后被进一步合成菌体蛋白 , 胃内蛋白质、脂肪酸及碳水化合物消化还不完全不易被吸收 , 饲料中的脂肪是在小肠内由胰脂肪酶催化完成的 , 进入盲肠和结肠的脂肪受微生