需要食材：

肥牛200克 ， 金针菇200克 ， 葱10克 ， 姜5克 ， 蒜10克 ， 香菜10克 ， 水煮麻辣底料30克 ， 糖1匙 ， 盐1匙 ， 味精0.2匙

水煮肥牛金针菇的做法：

超市买到新鲜的肥牛好诱人

----冬季食谱 ， 水煮肥牛金针菇 ， 一道非常不错的冬季菜谱//----

锅中烧开水将肥牛焯水至刚刚变色立即捞出

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