----想要做原汁原味的卤肉 ， 这些步骤要记住 ， 好看又好吃 ， 老少皆宜//----

第二步是放油起锅 ， 等油热了把冰糖放下去炒制 ， 等到冰糖化掉了 ， 变得粘稠 ， 冒气泡 ， 这个时候就可以把沥干水的五花肉放下去了 ， 加上生抽老抽 ， 快速翻炒 ， 看到五花肉都上色了 ， 大致上也就差不多了 。

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