----做土豆有什么简单又好吃的烹饪方法？//----

如果实在分不清楚 ， 直接问菜场老板就好 。 做酸辣土豆片用哪种土豆 ， 可以根据自己的喜好挑选 ， 我平时喜欢用脆土豆 ， 但拍照的这一次 ， 由于菜场只剩面土豆了 ， 就暂且用它来做一个示范啦~

土豆去皮后 ， 放入清水中浸泡备用 。 土豆在空气中很容易氧化变黑 ， 动作慢的同学 ， 清水浸泡这一步千万不要省 。

----做土豆有什么简单又好吃的烹饪方法？//----

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