最受欢迎的那些西餐美食,教你轻松在家做( 三 )

最受欢迎的那些西餐美食,教你轻松在家做

----最受欢迎的那些西餐美食 , 教你轻松在家做//----

奶油蘑菇汤

在一些西餐厅这款汤的价格实在是有些偏高 , 所以我们可以轻松在家做 , 我们准备的有黄油40克、面粉50克、奶油50毫升、水800毫升 , 盐和白胡椒适量 , 培根蘑菇100克 , 将培根、蘑菇全部切成小块儿 , 在锅中放入黄油 , 把培根蘑菇翻炒出焦香味盛出 , 将黄油在锅内融化 , 倒入面粉翻炒出香味儿 , 倒入凉水并不断的搅拌 , 随着温度升高 , 汤羹就会越来越浓稠 , 开锅时放入炒好的培根和蘑菇搅拌 , 再度开锅倒入奶油 , 还是不停的搅拌 , 第三次开锅后 , 放入适量的盐和白胡椒调味 , 便就做好了 。