人人都知道 ， 大豆是一种特别有营养的食物 ， 平时它简直就是我们餐桌上 ， 除了大米最常见的食物了 。 而且除了直接吃 ， 我们还会把它榨制成豆浆 。 豆浆更是神奇 ， 它几乎是各种豆制品的鼻祖 ， 我们用它加上卤水 ， 就可以点制成豆腐 。 用其他的手法 ， 比如说把它烧干 ， 就可以把它弄成豆油皮、豆腐泡 。 反正 ， 总是能用各种各样的新面貌端上咱们家家户户的餐桌上面 。

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