菜心的6种家常做法,现在吃正当时,营养美味两不误!( 五 )

材料:平菇、冻豆腐、菜心、盐、生抽、糖

步骤:

1、冻豆腐化开 洗净 切块 平菇洗净掰开 菜心洗净切段

2、锅里放油 烧热 放入冻豆腐 炒

3、炒一会儿放平菇

4、放生抽和盐 冻豆腐和平菇都会出一些水

5、如果觉得水不够就稍微添一些 把菜心也放进去

6、大火烧开以后 改中火焖到没什么汤就差不多了

7、改中火以后可以放点糖提鲜 一点点就好

● 瘦肉玉米菜心粥 ●