当我们喝葡萄酒时 ， 大抵都有过这样的经历 ， 喝到一款年轻的酒时 ， 舌头仿佛用纱布裹住一般 ， 口腔黏膜有明显的褶皱感 ， 这就是单宁的魔力!对于一款葡萄酒来说 ， 单宁是不可或缺的要素 ， 接触和了解单宁最好的方式之一就是探索其来源 。

----你真的了解葡萄酒中的单宁吗？//----

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