莲藕生吃有助于清热生津、凉血止血 ， 煮熟吃则有健脾养胃、的功效 。 鲜藕中的维生素C及多酚类物质 ， 可以提高免疫力 ， 延缓衰老 ， 预防癌症 。 今天51养生网小编就和大家分享一下莲藕的吃法 。

食材：莲藕 ， 大蒜 ， 香醋 ， 调味汁 ， 豆瓣酱 ， 大葱

----这个菜 ， 补气养血 ， 延缓衰老//----

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