一、原料

1. 猪肉丝 半大碗

2. 色拉油 3-4大汤勺

3. 小葱 两根

4. 泡姜、泡海椒 半小碗（吃的辣 ， 可以准备一小碗）

5. 姜 2-3片

6. 糖 一小汤勺

7. 醋 半大汤勺

8. 盐、味精 各两小勺

注：大汤勺是用来盛汤的那种 ， 小汤勺是平时用来吃饭的那种；大碗是用来盛菜那种 ， 小碗是用来吃饭那种

二、制作流程

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