发酵本草,让养生变得简单而享受( 二 )
取而代之的 , 人们在日常时候会拿一些药食同源本草来煲汤或是泡水喝?但其实 , 仅仅是简单煲汤或是泡水 , 对于中草药的营养吸收是微乎其微的 。
有什么方法能让人体对中草药的吸收达到最大化呢?本草发酵 , 解决了人们一直以来的困扰!
何谓本草发酵
本草发酵 , 其实就是将中草药和一些优异的益生菌菌群(如:双歧杆菌、龙根菌)相结合进行厌氧发酵 , 在一定的环境条件下 , 如温度、湿度、空气、水分等 , 使中草药发酵 , 对中草药中的有效成分进行生物学转化 , 将本草中的大分子物质 , 经过微生物转化 , 成为能够被人体肠道直接吸收的小分子成分 , 使本草药效能够快速被吸收的过程 。
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