每天推荐的摄入量是多少

按照世界卫生组织最新食盐摄取指南 ， 健康人通过饮食摄取的最佳盐量是：每人每日不超过5克 ， 我国营养学会推荐摄入量6克/日 。 为什么中国营养学会的推荐摄入量比WHO的低呢？因为中国人超量太多了 ， 只能降降分数线啊——实际上我国居民用盐量平均达12克/日！北方地区相比于南方地区摄入量更高 。

五花八门的盐该如何选

无论哪种盐 ， 都要保证每日摄入量在6克以下 。

加碘盐：我们通常食用的食盐都是加碘盐 ， 根据我国碘盐的覆盖率要在90%以上以预防因碘缺乏引起的相关疾病 。 根据我国《食用盐碘含量》的标准 ， 1克盐中含20微克、25微克、30微克碘三档水平 ， 各省市会有差异 。 按照每日120微克的碘摄入推荐量 ， 控制每日4—6克盐 ， 就能够保证碘的补充 。

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