最火的一个炸鱼!你知道是怎么做成的吗( 二 )
----最火的一个炸鱼!你知道是怎么做成的吗//----
第1步 , 把带鱼洗净切成4厘米长段 , 加入葱花 , 姜片 , 花椒末 , 盐 , 料酒 , 腌制30分钟 , 把刀鱼腌制入味去腥 , 这样做的带鱼才不腥 , 好吃 。 我们家哥哥是酒店的大厨 , 我请教了厨师长的哥哥 , 炸带鱼最简单好吃的做法 , 厨师长:不管炸什么鱼 , 下锅前多加了这1步 , 鱼肉更鲜嫩还无腥味
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