一方水土养一方人 ， 不同地区都有着当地与众不同的独特食材和美味 ， 这些食材美味因为其原产地得天独厚的水质、气候、土壤、品种、工艺等特殊性 ， 无法复制 ， 也正因为这一点 ， 成为了代表当地味道的独特标志 ， 被称之为地标美食 。

除独家发布了《安徽餐饮业改革开放四十年发展报告》外 ， 安徽省餐饮行业协会还联合16市餐饮烹饪协会 ， 发布了安徽（市籍）十大地标美食 。

----安徽各地十大地标美食发布 ， 快来看看淮南是哪十种美食吧！//----

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