香辣炒包菜 。 材料：包菜、油 ， 盐、葱段、姜片、蒜瓣、老干妈、米醋、生抽 。

----包菜 “如此炒” 简单又好吃下饭 ， 几分钟就可以出锅//----

做法：将包菜叶剥开 ， 放在清水中洗净 ， 捞出沥净水 ， 一定要把水份沥净 ， 否则炒制时炒的就不脆嫩了 ， 将包菜叶用手撕成块 ， 将葱切葱花 ， 姜切末 ， 大蒜切片 。

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