麻婆豆腐的由来及做法

麻婆豆腐的由来及做法

----麻婆豆腐的由来及做法//----

传说中麻婆豆腐的起源是这样的:

故事发生在清朝末期 , 住在四川成都的陈某由于事故突然去世 , 一家人陷入了生活困境 。 两个邻居一家是卖羊肉的 , 一家是卖豆腐的 , 由于可怜这一家人 , 就把每天卖不出去的蹄筋肉和压坏的豆腐周济给他们 。

陈某的妻子温巧巧 , 据说特别喜欢做饭 。 为了孩子 , 她绞尽脑汁想做得好吃些 。