胡萝卜

胡萝卜是“百搭菜” ， 配肉、配蔬菜都很不错 ， 颜色鲜艳的胡萝卜里含有大量的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A ， 护卫人体上皮组织 ， 如呼吸道黏膜 ， 从而增强抗感冒能力以及抵抗呼吸道疾病能力 。

----初十“开门红”！6种红色食物 ， 打开一年健康鸿运！//----

红山楂

众所周知 ， 鲜山楂是一种很好的水果 ， 它不仅有很好的营养价值 ， 还有很不错的保健功效 。 鲜山楂含有三萜类烯酸、黄酮类及丰富的膳食纤维 ， 被称为降低血压和胆固醇的“小能手” 。 此外 ， 鲜山楂中维生素C的含量也很高 ， 具有很好的解油腻作用 ， 是节后清肠的佳选 。 因此 ， 现在吃点鲜山楂真是再好不过了 。

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