对刀工要求极高的“蓑衣黄瓜”,只需借助一物,厨房小白轻松做出( 二 )

对刀工要求极高的“蓑衣黄瓜”,只需借助一物,厨房小白轻松做出

----对刀工要求极高的“蓑衣黄瓜” , 只需借助一物 , 厨房小白轻松做出//----

其实偷偷告诉你们 , 我在家练这道蓑衣黄瓜的时候 , 失败了不知道多少次呢 , 后来经过在网上搜寻的经验 , 再加上自己反复的琢磨 , 发现其实要切成如此独特的造型 , 其实也不是很难 , 其实你完全可以借助筷子来操作 , 就变得简单了很多 , 切好的蓑衣黄瓜 , 浇上自己调制的酱汁 , 吃起来特别的爽口 , 人们常说在炎热的夏天吃这道蓑衣黄瓜 , 但其实我们在寒冷的冬季 , 适当的来点凉拌菜 , 调调口 , 也未尝不可 , 还能让家人的食欲大开 , 所以选择这道蓑衣黄瓜是非常不错的 , 清脆爽口 , 接下来我们一起学习蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜的做法:

备用食材:黄瓜2根 , 蒜3瓣 , 干辣椒3个 , 白糖10克 , 花椒1小把 , 香醋10克 , 盐20克 , 橄榄油适量