霜降|明日迎霜降，建议常喝此汤，清甜可口不油腻，好喝不贵，老少皆宜( 二 ) 萝卜|丸子汤

【萝卜丸子汤】
食材：白萝卜1根、肉馅半盘、香菜3根、姜一小块、1勺蚝油、半勺生抽、1勺食盐、半勺胡椒粉、1小勺淀粉。
做法：
1、需要的食材准备好，肉馅提前剁成肉泥。
2、肉泥中加入1勺蚝油，半勺生抽，少许食盐，半勺胡椒粉， 1小勺淀粉，顺着一个方向搅拌上劲，腌制一会。
3、把肉泥儿团成一个个丸子，丸子不需要太大。
4、萝卜洗净去皮切成细丝，香菜洗净切段待用。
5、锅中加适量清水，煮至微沸后，改最小火，将肉馅放入汤锅中，水开后撇去浮沫。
6、再煮五六分钟，丸子全部浮起后，加入萝卜丝。
7、萝卜煮熟后加入少许盐胡椒粉调味。
8、萝卜丸子汤完成，撒上香菜段拌匀即可。
9、盛出，可以再放点葱花点缀颜色，汤鲜味美，解腻又好喝，喝完浑身都暖了。
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