研究发现 ， 油炸或者热油炒菜的时候 ， PM2.5能迅速飙升几十倍 。 长时间 ， 处在油烟浓度高的环境中 ， 对鼻、眼、咽喉黏膜的刺激性比较强 ， 可能引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等疾病 ， 对肺部的影响也是显而易见的 ， 可引发慢阻肺 ， 严重者或可引发肺癌 。 所以 ， 炒菜时 ， 要尽量避免高温油炸 ， 选择良好的吸油烟机 ， 尽量减少油烟气 。

秋冬季节 ， 养肺排毒 ， 坚持做好“四个一”

一、一杯清肺茶

水是焦油的克星 ， 吸烟者在平时一定要多喝水、喝茶水 ， 一方面清肺润肺 ， 另一方面止咳平喘 。 可以自己动手制做华花郎茶 ， 每日一杯 ， 排肺毒更健康 。

材料：取新鲜蒲公英根晒干炒制成茶 ， 每日取3~5g热水冲泡即可 。

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