1碗面粉3鸡蛋,不用烤箱不用蒸,比面包还香甜,一次5个不够吃( 二 )
1.碗中倒入300g面粉 , 加入30g芝麻粉、20g白糖 , 接着再打入3个鸡蛋、3g酵母、20g熟油 , 不需要加水 , 直接下手揉成面团 , 盖上盖子醒发至两倍大
----1碗面粉3鸡蛋 , 不用烤箱不用蒸 , 比面包还香甜 , 一次5个不够吃//----
2.案板上撒些面粉 , 把醒好的面团放到案板上揉搓成长条 , 分成一个个婴儿拳头大小的面剂 。 接着反复揉搓 , 把面剂擀成面饼状
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