最常见的致癌物：亚硝胺

亚硝胺的前身是亚硝酸盐 ， 这类物质其实并不致癌 ， 这种物质广泛的存在于我们的生活中 ， 例如素材 ， 猪肉 ， 蛋类中都含有亚硝酸亚 ， 一般而言当我们人体摄入亚硝酸亚进入身体以后 ， 其中跟大的一部分会慢慢的排出身体之外 。

而只有极小部分会慢慢的排出 ， 但是如果摄入了过多亚硝酸盐在体内 ， 它就会和我们身体内的蛋白质结合生成亚硝胺 ， 这类物质是致癌的 ， 往往会诱发胃癌 ， 食道癌 ， 肝癌等多种癌症的出现 。

----这3种“致癌物”很常见 ， 可能就“藏”在身边！你知道是哪些吗？//----

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