煎至五分熟的和牛汁水很浓郁 ， 上层搭配的芝士和鸭肝融化在厚厚的牛肉里 ， 正好平衡了油腻感 ， 口感超好！

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金枪鱼塔塔也是恰餐厅及酒吧的招牌 ， 从斐济进口的金枪鱼粉色诱人 ， 与牛油果的油润感搭配得当 ， 坚果的加入让整道菜的口感更松脆 。

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