简单易做、鲜香美味的家常菜!

鸡蛋炒双色韭菜的做法

1.

各材料 , 选韭菜要挑叶肉肥厚 , 叶片挺直 , 翠绿鲜嫩有光泽为好 , 选韭黄要挑嫩黄色 , 也是要叶片挺立 , 表示这韭黄是新鲜货

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2.

鸡蛋去壳打散开 , 加入盐拌均匀