入冬了 ， 又到了吃火锅的季节 ， 如果要小汐给大家推荐一道健康的火锅菜 ， 小汐一定推荐豆瓣菜 。 它的钙含量高于牛奶 ， 铁含量高于菠菜 ， 不仅如此 ， 维生素含量也是非常可观 。 另外 ， 它还是属于十字花科抗癌蔬菜 。

----这种青菜 ， 钙含量高于牛奶 ， 铁含量高于菠菜 ， 你们吃过吗？//----

豆瓣菜不仅可以煮着吃 ， 还可以生吃 ， 煮熟的豆瓣菜较甜 ， 不刺激 ， 生的豆瓣菜 ， 比较辛辣 ， 但富含更多的酶和活性能量 。 这样既营养又美味 ， 热量还低的火锅菜 ， 我们怎么能错过呢？

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