----阿胶糕的制作的做法//----

1.先把阿胶打碎 ， 倒入黄酒泡48小时 。

----阿胶糕的制作的做法//----

2.将泡好的阿胶倒入锅内 ， 中火烧开后转小火 ， 加入冰糖 ， 变熬边搅 ， 以防锅底糊了 ， 大约30分钟 ， 待熬至能挂住为止 ， 开始加入辅料 。

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