5、南瓜? ??

在某些国家它被誉为“神瓜” ， 因为它既可为粮 ， 又可为菜 。 南瓜可预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症 ， 对癌症预防有很好的效果 ， 南瓜维生素A的含量之高 ， 是常人无法想象的 。 另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素 ， 还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分 。

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