第一步：处理食材 ， 把西葫芦清洗干净 ， 切成片把番茄清洗干净 ， 切成片把鸡蛋打散在碗里把葱姜蒜处理好放到一旁备用 。

----鸡蛋不要再做汤了 ， 和此物搭配 ， 好吃到爆 ， 还能御寒暖身！//----

第二步：在锅中放入油等油热把葱姜蒜放入锅中爆炒翻炒均匀 ， 炒出香味 。

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