软欧包之所以受欢迎很大一部分原因是因为继承了传统欧包的高纤维、低糖、低油的特点 ， 当中的甜度和油脂的含量也比日式面包少许多 ， 口感更好、更健康 。

根据书籍上的记载 ， 在西元前 4000 年的古埃及就已经有了最早关于面包的制作 ， 古埃及人用石臼将小麦磨成面粉 ， 制作成饼类和啤酒 ， 再将利用啤酒发酵后的酵种混入面粉中 ， 最后进行烘烤 ， 据说这就是面包的雏形 。

----扒一扒软欧包是怎么来的//----

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