1、预防上火

鲜鸭蛋加工成皮蛋后 ， 胆固醇含量下降23% 。 中医认为：皮蛋属凉性食品 ， 有“清凉、明目、平肝、滋阴、清肺”的功效 。

----皮蛋是有很多好处 ， 预防上火还能缓解胃病//----

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