原创 酸奶饭前喝好,还是饭后喝好?原来这个点才是喝酸奶“黄金时间”( 二 )
经过发酵之后 , 牛奶当中的原始营养物质其实都促进了吸收 。 酸奶当中的乳酸物质可以促进钙质的吸收;另外 , 也可以促进矿物质铁的吸收;更何况 , 酸奶是经过发酵得到的食物 , 无论是益生菌还是钙质 , 再或是一些B族维生素 , 含量都可圈可点 , 用酸奶去补充营养物质是一件靠谱的事情 。
一方面 , 酸奶可以通过产生较多的短链脂肪酸而促进肠道蠕动;另一方面 , 酸奶当中存在的大量益生菌物质可以改变肠内的渗透压而预防便秘 。 更何况 , 酸奶当中含有的各类益生菌物质对于健康健康也存在不错的促进作用 。
这样一来 , 喝酸奶就是预防便秘发生的一则靠谱的方法 , 对于青少年、白领人群以及中老年人尤为合适 。
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